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해돋이가온 바지락 칼국수 밀키트 초간단하게 만들 수 있는 요리~ 국물이 끝내줘요~음식 2023. 8. 23. 15:49반응형
│해돋이가온 바지락 칼국수 밀키트
📍요리시간 : 10분 내외
📍난이도 : 하
강원도 동해시에서 칼국수 맛집으로 영업중인 가온칼국수
오프라인으로 동해시 칼국수 맛집 음식을 밀키트로 만들어서 집에서 택배로 받아 볼 수가 있어요.
바지락 미포함 15,900원
바지락 포함 18,900원
바지락칼국수가 맛있다고 소문이 자자 하지만 바지락을 싫어하는 분들을 위해서 바지락 미포함 칼국수 밀키트도 있더라고요. 저는 바지락을 너무 사랑해서 바지락칼국수 밀키트로 주문을 했어요.
칼국수 밀키트 용량은 2~3인분 정도가 되요.
밖에서 사먹는 거랑 가격이나 양을 비교했을때 이렇게 택배로 밀키트 시켜 먹는게 조금 저렴하다고 생각해요.
싱싱한 바지락도 꼼꼼하게 포장해서 보내 주셨어요.
해돋이 가온 바지락 칼국수 밀키트 구성
- 가온칼국수의 비법육수
- 생칼국수면
- 당근, 애호박, 양파, 파 등의 야채 생 건더기
- 싱싱한 바지락 가특
밀키트 구성이 간단하더라고요.
집에서도 간편하게 해먹었는데, 나중에는 겨울캠핑갈때 뜨근한 국물이 생각나는 캠핑밀키트로 잘 어울리겠다는 생각이 팍팍 들는 요리에요.
얼마나 간단하게 요리 했는지 요린이도 10분안에 뚝딱하고 만들어 낼 수 있는 바지락 칼국수 요리 해봅시다.
1. 비법육수와 야채를 다 넣고 팔팔 끓여 줍니다.냉동제품이 아니라서 야채가 싱싱한 생야채로 오더라고요.
칼국수 면은 생면으로 되어 있어요.
밀가루가 묻어있어서 살짝 탈탈 털어서 넣어 주는 게 국물을 해치지 않고 끓이는 방법 포인트에요
2. 육수가 팔팔 끓는다면, 생칼국수면을 넣어 줍니다.
팔팔 끓는 육수에 생면발을 넣어 줍니다.
이정도면 요리가 80% 진행 되었다고 볼 수가 있어요.
육수는 다 넣지는 않았어요 냄비에 안들어가서요~
먹다가 부족하면 집에있는 수제비나 칼국수 면사리 추가해서
먹을 수 있을만큼 육수가 많았어요.마무리단계로 싱싱한 바지락을 다 넣어 줍니다.
3. 싱싱한 바지락을 넣어 줍니다.조개는 오래 끓이면은 질길수가 있으니까 2-3분 정도 끓여 주는 게 맛있는 바지락을 먹을 수가 있답니다.
이렇게 해서 10분 만에 완성된 바지락 칼국수 입니다.
초보 요린이도 직접 집에서 초간단하게 만들수가 있는 칼국수밀키트 인증완료.
완성된 맛있는 바지락칼국수
해돋이가온 바지락칼국수 밀키트는 겉절이 김치랑 같이 오는게 포인트에요. 칼국수에 겉절이 김치가 빠질 순 없죠.
더 맛있게 먹을 수 있도록 겉절이 김치까지 주는게 참 마음에 들었어요.
그릇에 담고 보니까 바지락이 정말 많더라구요
바지락을 너무 좋아해서 제 취향 저격이에요. 바지락을 계속 까도까도 많이 남아 있어서 너무나 좋았어요.
바지락 조개 살이 부드러우면서 쫄깃한 식감이였어요.
해감도 잘 되어있었어요. 1개의 바지락도 모래가 씹히지 않았거든요.
같이 주신 김치랑 칼국수를 먹으면 밖에서 사먹는 것 만큼 맛있었답니다. 집에 있는 신김치와 먹었으면 아쉬울뻔 한 조합이였어요.
바지락이 가득 들어가서 국물도 굉장히 시원했어요
매콤함을 추가 하고 싶어서 청양 고추 한개 넣어서 먹으면 시원하면서 칼칼한 국물로도 먹을 수가 있었어요.
집에서 10분안에 완성해서 뚝딱 만들어 먹은 바지락칼국수 밀키트 후기. 오늘같이 비오는날 더더더 생각나는 칼국수 한그릇 :) 재구매도 꼭 하고 싶은 해돋이 가온 칼국수였습니다.
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