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평촌역 맛집 샤브샤브 만두 칼국수까지 다 먹을 수 있는 성경만두요리전문점맛집 2023. 11. 10. 10:00반응형
│ 생만두와 얼큰한국물에 고기샤브까지
│ 성경만두요리전문점
주소 : 경기도 안양시 동안구 시민대로 295
영업시간 : 오전10시반 ~오후 9시20분 (라스트오터 오후8시20분)
v 브레이크타임: 오후4시~오후5시
v 건물 무료주차가능
만두가 특별하게 맛있어서 만두맛집으로 불리우는 평촌역 맛집 성경만두요리전문점 입니다.
직접 빚으시는 손만두라서 어느 곳이랑 비교할 수 없어요.
제가 만두를 너무 좋아해서 정말 기준이 뚜렷 하거든요 !만두전골은 칼칼한 빨간국물과 담백한 하얀전골 2가지가 있어요.
각자의 취향에 맞게 주문하면 되는데요.
저는 칼칼함을 좋아해서 빨간만두전골만 시켜먹어봤어요
빨간만두전골(2인) : 12,000원
하얀만두전골(2인) : 12,000원빨간만두전골이 나왔어요.
야채는 듬뿍들어가 있고, 고기도 들어가 있어요.
만두전골을 시키면 마무라 칼국수면이 같이 조금 나와요.
저는 만두랑 칼국수를 둘다 좋아하는 밀가루중독자라서 성경만두요리전문점을 좋아한답니다.
칼국수면도 생면이라서 육수에 끓여서 먹으면 정말 맛있거든요. 부족하면 추가해서 먹을 정도랍니다.
밑반찬으로 겉절이 김치와 단무지가 나옵니다.
추가 반찬은 셀프로 가서 추가해서 먹을 수가 있습니다.
빨간만두전골을 맛있게 먹는 방법은
야채가 익고, 고기가 익으면 먼저 먹어줍니다.
버섯과 파 부추 숙주까지 야채가 가득 들어가있는 전골.
빨간 국물이 얼큰함이 코를 자극 하네요.
국물한입 맛 보니까.. 캬~ 라는 감탄사가 저절로 나왔어요.
방금빚은 손만두가 8알이 따로 나옵니다.
성경만두요리전문점의 특별한 점은 만두가 생만두라는 점이에요. 바로 만든 손만두라서 전골에 넣을때도그냥 살포시 넣고, 뚜껑닫아주고 기다리면되요. 휘젓지 않습니다.
그리고 만두피가 부푼다? 그때 먹으면 맛있게 먹는방법이랍니다.
소고기는 살짝만 샤브샤브 해서 야채랑 같이 싸먹으면 정말 맛있어요. 얼큰한 국물까지 베어 있어서 다른 소스를 찍어먹지 않고도 그냥 담백하니 칼칼해요.
샤브샤브에 빠진 야채는 왜이렇게 맛있는 걸까요?
생야채를 좋아하지는 않지만 육수에 빠트려서 먹는 샤브샤브는 정말 맛있어요. 야채추가도 가능 !
만두전골의 국물도 2가지로 나뉘어 있어서 맑은국물과 얼큰한국물로 먹을 수가 있는데요.
저는 칼칼한 빨간 국물을 좋아해서 맑은 국물은 아직 먹어 본적이 없네요.
칼칼함은 정말 단점 깊은 곳에서 감탄사가 올라 올 만큼 시원하고 얼큰 하답니다.
식감이 살아있는 생손만두
만두전골에는 고기만두와 김치만두가 사이좋게 나왔어요.
저는 김치만두를 좋아하는 사람인지라… 어쩔 수없이 김치만두를 더 많이 먹게 되더라고요.. ^^;
고기만두는 고기의 육즙이 팡팡 터져요.
안에있는 야채들도 아삭아삭 하고요.
생만두라는 점이 재료들이 살아있는 맛을 확실하게 느낄 수 있는 큰 장점이에요.
야채의 식감과 야채의 아삭한 식감이 잘어우러지는 김치만두
얼큰한 국물에 잘익은 김치소가 들어간 김치만두랑 같이 먹으면 얼큰함이 2배가 되어요.
마무리 칼국수는 사랑입니다.
생면이라서 칼칼한 빨간육수에 면사이사이 잘 베었거든요.
김치 없이 먹어도 맛있는데, 겉절이랑 먹으면 더 맛있어요.
겉절이 김치에 칼국수랑 같이 먹으면 맛이좋아요.
야채,고기, 만두, 칼국수까지 다 먹을 수 있는 가성비가 있는 평촌역 맛집 성경만두요리전문점 ♥가족과 같이 가도 좋은 곳이라서 나중에는 친정부모님 모시고 또가야겠어요 :)
아직도 장수하고 있는 성경만두요리전문점 평촌점
쌀쌀하게 바람이 찾아오는 가을 겨울에 생각나는 얼큰안 만두전골요리 !
다음에 또 가야지 ~
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